εγγραφείτε: Άρθρα
εύρεση
Διεθνείς Τιμές στο Γάλα
Σύμφωνα με τις τελευταίες εκτιμήσεις, προβλέπεται αύξηση των διεθνών τιμών γάλακτος για την επόμενη περίοδο, λόγω της αναμενόμενης παγκόσμιας μειωμένης παραγωγής.
Συγκεκριμένα, τα στοιχεία από τη Νέα Ζηλανδία, η οποία αποτελεί το μεγαλύτερο εξαγωγέα γαλακτοκομικών αλλά και πρώτης ύλης στον κόσμο, σε επίπεδο τόσο κρατών όσο και εταιρειών δείχνουν μείωση της παραγωγής. Η Ν. Ζηλανδία, σύμφωνα με μελέτη του ΟΟΣΑ, η οποία πραγματοποιήθηκε τη δεκαετία του 1980, ήταν η μοναδική χώρα στον κόσμο, που η παραγωγή γάλακτος (δηλαδή η αγελαδοτροφία) είναι βιώσιμη χωρίς τη στήριξη από επιδοτήσεις κάθε είδους. Ο λόγος είναι, ότι υπάρχουν άφθονες βροχοπτώσεις και άρα πλούσια βλάστηση για ζωοτροφές. Όμως, η Ν. Ζηλανδία τώρα βιώνει τη χειρότερη ξηρασία των τελευταίων 30 ετών, με τις βασικές γαλακτοπαραγωγικές περιοχές της να έχουν πληγεί από την ανομβρία.
Οι περισσότεροι αναλυτές εκτιμούν ότι στο πρώτο εξάμηνο του 2013 η πτώση στα συνολικά παγκόσμια αποθέματα θα είναι σχετικά μικρή, όμως, οι εκτιμήσεις τους συγκλίνουν στο ότι o αντίκτυπος των εξαιρετικά δύσκολων καιρικών συνθηκών που βιώνει η Νέα Ζηλανδία θα φανεί στο τέλος της παραγωγικής χρονιάς. Η Fonterra (γαλακτοβιομηχανίες της Ν. Ζηλανδίας) ανακοίνωσε, ότι αναθεωρεί τις προβλέψεις της για τις τιμές παραγωγού την περίοδο 2012-2013 από 5,50 δολάρια Ν. Ζηλανδίας/κιλό σε 5,80 δολάρια/ανά κιλό. Στη συνέχεια, η FrieslandCampina διόρθωσε προς τα πάνω τις εκτιμήσεις της για την αμοιβή που θα λάβουν οι παραγωγοί της, κάνοντας λόγο για 36,50 ευρώ/100 κιλά, αύξηση 7,8% σε σχέση με πέρυσι.