εγγραφείτε: Άρθρα
εύρεση
Διεπαγγελματική Οργάνωση Γάλακτος
Στο τελικό στάδιο βρίσκεται η ίδρυση της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Γάλακτος και Γαλακτοκομικών Προϊόντων.
Η διαδικασία για την ίδρυση της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Γάλακτος και Γαλακτοκομικών Προϊόντων συνεχίζεται ως προς τα μέλη της και τη συγκρότηση του Προσωρινού Διοικητικού Συμβουλίου.
Η Οργάνωση θα αποτελείται από εκπροσώπους του πρωτογενούς τομέα, εκπροσώπους των τυροκόμων, της μεταποίησης και των μεγάλων γαλακτοβιομηχανιών, ενώ στο Προσωρινό Διοικητικό Συμβούλιο θα εκπροσωπούνται όλοι οι συμμετέχοντες κλάδοι.
Στόχος της οργάνωσης θα είναι να διασφαλίσει την άριστη ποιότητα του προϊόντος που προορίζεται για τον καταναλωτή και ταυτόχρονα να στηρίξει τη βιωσιμότητα του κλάδου των παραγωγών γάλακτος και των γαλακτοβιομηχανιών καθώς και η προώθηση του φρέσκου γάλακτος και των πιστοποιημένων τοπικών γαλακτοκομικών προϊόντων.
Ένα μεγάλο στοίχημα της Διεπαγγελματικής θα είναι αναμφίβολα και η κατοχύρωση της Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) στην Φέτα ως Ελληνική και σε τρίτες χώρες πέραν της Ε.Ε.