εγγραφείτε: Άρθρα
εύρεση
Ουκρανία: Εξέλιξη Εισαγωγών Χοιρινού Κρέατος
Σύμφωνα με τα τελευταία στατιστικά στοιχεία, η Ουκρανία αυξάνει συνεχώς τις εισαγωγές χοιρινού κρέατος κι αυτό έχει αρνητικές επιπτώσεις στους ουκρανούς χοιροτρόφους, οι οποίοι σημειώνουν τεράστιες απώλειες.
Το 2012 η Ουκρανία εισήγαγε 203.700 τόννους χοιρινού κρέατος, σχεδόν 2,5 φορές παραπάνω σε σχέση με τους 86.200 τόννους που εισήγαγε το 2011. Η ραγδαία αύξηση των εισαγωγών, του κρέατος γενικά, αλλά ιδιαίτερα του χοιρινού, είχε ως αποτέλεσμα τη μείωση των τιμών αγοράς των ζωντανών χοίρων, σε τόσο χαμηλό επίπεδο, που να μην καλύπτεται το μέσο κόστος για την αναπαραγωγή τους. Συνέπεια αυτής της εξέλιξης είναι η μείωση του αριθμού των χοίρων στη χώρα, η οποία με τη σειρά της επιφέρει αποεπένδυση στον τομέα της χοιροτροφίας στην Ουκρανία.
Την ίδια στιγμή, οι εμπειρογνώμονες του Εθνικού Ινστιτούτου της Ουκρανίας εκτιμούν, ότι ο κλάδος της χοιροτροφίας είναι απαραίτητος για τη χώρα και θα μπορούσαν να μειωθούν οι εισαγωγές χοιρινού κρέατος κατά 50% το 2013. Εάν γινόταν αυτό, τότε ο αριθμός των χοίρων θα αυξανόταν κατά 11% (πάνω από 8.350 κεφάλια) και έτσι θα μπορούσαν οι ουκρανοί χοιροτρόφοι να αυξήσουν τη δυναμικότητα των μονάδων τους και να προσεγγίσουν το επίπεδο κερδοφορίας.