εγγραφείτε: Άρθρα
εύρεση
Zootechnia: Πιλοτική Αιγοπροβατοτροφική Μονάδα
Μία από τις καινοτομίες της 8ης Zootechnia 2013 είναι η παρουσίαση μίας πιλοτικής καθετοποιημένης κτηνοτροφικής μονάδας για την εκτροφή μικρών μηρυκαστικών.
Σύμφωνα με ανακοίνωση της Helexpo, για την παρουσίαση της καθετοποιημένης κτηνοτροφικής μονάδας, η Helexpo συνεργάζεται με το Εργαστήριο Ζωοτεχνίας της Κτηνιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και με τη βοήθεια επιχειρηματιών που δραστηριοποιούνται στην κτηνοτροφία, θα δημιουργήσει μια πιλοτική εκτροφή μικρών μηρυκαστικών, στους χώρους της Zootechnia.
Η εκτροφή θα γίνει σε μικρή κλίμακα και θα προσομοιάζει πραγματικές συνθήκες μιας καθετοποιημένης επιχείρησης, καθώς θα εκτίθεται ο απαραίτητος εξοπλισμός, θα γίνεται άρμεγμα των ζώων και επεξεργασία του παραγόμενου γάλατος στο «Οικογενειακό Τυροκομείο», που θα λειτουργήσει για πρώτη φορά από την επιχείρηση «Ζωοκόμος», στις εγκαταστάσεις τις έκθεσης.
Στο «Οικογενειακό Τυροκομείο» θα γίνεται τυροκόμιση του αρμεγόμενου γάλακτος κάθε ημέρα και οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν το άρωμα του φρέσκου, μαλακού τυριού.
Απώτερος στόχος είναι η εκτροφή αυτή να παραθέσει τους άξονες για επιχειρηματικό προσανατολισμό σε νέους και υφισταμένους κτηνοτρόφους και να αποτελέσει κέντρο επίδειξης των ορθών μεθόδων εκτροφής, αλλά και των σύγχρονων υποδομών για μία βιώσιμη, χαμηλού κόστους εκκίνησης, καθετοποιημένη επιχείρηση.
Η 8η Διεθνής Έκθεση για την Κτηνοτροφία και την Πτηνοτροφία, Zootechnia, πραγματοποιείται από τις 7-10 Φεβρουαρίου 2013 στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης και ανάμεσα σε άλλα θα παρουσιάσει το Pet Festival, καθώς και για το Σαλόνι Αλόγου, ενώ στο 2ο Πανόραμα Ελληνικών Φυλών Αγροτικών Ζώων θα εκτεθούν οι σημαντικότερες φυλές αγροτικών ζώων, που χρησιμοποιούνται στη χώρα μας μεταξύ των οποίων και ντόπιες φυλές, οι οποίες βρίσκονται σε πρόγραμμα διατήρησης.
Η έκθεση θα είναι πλαισιωμένη και από άλλες σημαντικές παράλληλες εκδηλώσεις, καθώς θα πραγματοποιηθεί από το Α-ΤΕΙ Θεσσαλονίκης το 4ο Πανελλήνιο Συνέδριο Τεχνολογίας Ζωικής Παραγωγής, ενώ η Ελληνική Ζωοτεχνική Εταιρία διοργανώνει ημερίδα με θέμα: «Ζωική Παραγωγή – Η Οικονομική Κρίση Ευκαιρία για Ανάπτυξη».
Ημερίδα υλοποιεί ακόμη η Πανελλήνια Ένωση Νέων Αγροτών και παράλληλα στο πλαίσιο της Zootechnia θα γίνει και το 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο της Ένωσης Επαγγελματιών Γεωπόνων.
Η Zootechnia είναι η μοναδική εξειδικευμένη έκθεση στον τομέα των παραγωγικών ζώων στην Ελλάδα και στα Bαλκάνια και ανοίγει τις πύλες της κάθε δύο χρόνια, παρουσιάζοντας όλες τις εξελίξεις στον κτηνοτροφικό-πτηνοτροφικό κλάδο.