εγγραφείτε: Άρθρα
εύρεση
Σημαντική πτώση στις παγκόσμιες τιμές των τροφίμων τον Ιούλιο, αλλά οι μελλοντικές ανησυχίες για την προσφορά παραμένουν
Οι τιμές των τροφίμων μειώθηκαν σημαντικά τον Ιούλιο, σημειώνοντας την τέταρτη διαδοχική μηνιαία πτώση από τότε που σημείωσαν υψηλά ρεκόρ νωρίτερα μέσα στο έτος μετά τον πόλεμο στην Ουκρανία, ανέφερε ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO).
Η υπηρεσία των Ηνωμένων Εθνών δημοσίευσε τον τελευταίο αναμενόμενο Δείκτη Τιμών Τροφίμων, το βαρόμετρο που παρακολουθεί τις μηνιαίες αλλαγές στις διεθνείς τιμές πέντε βασικών προϊόντων διατροφής: δημητριακά, φυτικά έλαια, γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας και ζάχαρη.
Ο δείκτης διαμορφώθηκε κατά μέσο όρο στις 140,9 μονάδες τον Ιούλιο, ή 8,6 μονάδες κάτω από τον Ιούνιο. Η πτώση οφείλεται σε διψήφια ποσοστιαία πτώση του κόστους των φυτικών ελαίων αλλά και των δημητριακών, με την πρόσφατη συμφωνία με τη μεσολάβηση του ΟΗΕ για τις εξαγωγές σιτηρών της Ουκρανίας να αποτελεί παράγοντα που συμβάλλει.
«Η πτώση των τιμών των βασικών προϊόντων διατροφής από πολύ υψηλά επίπεδα είναι ευπρόσδεκτη, ειδικά όταν τη βλέπουμε από την άποψη της πρόσβασης στα τρόφιμα», δήλωσε ο Maximo Torero, επικεφαλής οικονομολόγος του FAO. «Ωστόσο, εξακολουθούν να υπάρχουν πολλές αβεβαιότητες, συμπεριλαμβανομένων των υψηλών τιμών των λιπασμάτων που μπορούν να επηρεάσουν τις μελλοντικές προοπτικές παραγωγής και τα μέσα διαβίωσης των αγροτών, μια ζοφερή παγκόσμια οικονομική προοπτική και τις συναλλαγματικές κινήσεις, τα οποία αποτελούν σοβαρές πιέσεις για την παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια».