Τιμές Αγελαδινού Γάλακτος

Οριακή αύξηση της τιμής αγελαδινού γάλακτος σημειώθηκε τον Ιούλιο στην ΕΕ, σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα, ενώ πιο σημαντική αύξηση καταγράφηκε σε σχέση με τον Ιούλιο του 2018. Εξαίρεση αποτελεί η Ελλάδα, όπου παρατηρήθηκε μείωση της τιμής.

Με βάση τα πιο πρόσφατα στοιχεία από το Ευρωπαϊκό Παρατηρητήριο Αγοράς Γάλακτος, η μέση τιμή παραγωγού αγελαδινού γάλακτος τον Ιούλιο του 2019 αυξήθηκε ελαφρά (+0,7%), σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα. Συγκεκριμένα ήταν 33,7 λεπτά το κιλό, έναντι 33,5 λεπτά το κιλό τον Ιούνιο. Η τιμή αυτή είναι αυξημένη κατά 2,4% σε σύγκριση με την τιμή ένα χρόνο πριν, δηλαδή τον Ιούλιο του 2018.

Πολύ υψηλότερη από τη μέση τιμή είχαν όπως πάντα τον Ιούλιο, η Κύπρος (56,8 λεπτά το κιλό) και η Μάλτα (46,1 λεπτά το κιλό). Σε σχέση με τις τιμές στις χώρες αυτές ένα χρόνο πριν, στην Κύπρο η τιμή παρέμεινε στα ίδια επίπεδα ενώ στη Μάλτα μειώθηκε κατά 10,7%. Τις χαμηλότερες τιμές (από τη μέση τιμή) είχαν σε Λιθουανία (25,8), Λετονία (28,3), Ρουμανία (28,7) και Ουγγαρία (29,9) με μια πολύ μικρή αύξηση σε σχέση με τον Ιούλιο του 2018. Στην Ελλάδα, η τιμή παραγωγού τον Ιούλιο του 2019 ήταν 33,7 λεπτά το κιλό, καταγράφοντας μείωση της τάξης του 3,6%, σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα του 2018.

Για τα γαλακτοκομικά προϊόντα οι μέσες τιμές στην Ευρωπαϊκή Ένωση τον Αύγουστο του 2019 και η μεταβολή τους σε σχέση με τον ίδιο μήνα του 2018 ήταν ως εξής:

• Βούτυρο 3,6 ευρώ/κιλό, μείωση 35%
• Σκόνη αποβουτυρωμένου γάλακτος 2,1 ευρώ/κιλό, αύξηση 34%
• Σκόνη πλήρους γάλακτος 2,9 ευρώ/κιλό, αύξηση 1%
• Τυρί Τσένταρ 3 ευρώ/κιλό, μείωση 10%
• Τυρί Γκούντα 3 ευρώ/κιλό, μείωση 1%
• Τυρί Έμενταλ 4,6 ευρώ/κιλό, αύξηση 2%.