εγγραφείτε: Άρθρα
εύρεση
Η Καινοτομία στην Κτηνοτροφία
Η εταιρεία CENTRAL S.C.A. στα πλαίσια της Έκθεσης "ExpoAgrotic – ExpoFarm" διοργάνωσει Στρογγυλό Τραπέζι με θέμα: «Η Καινοτομία στην Κτηνοτροφία».
Τη συζήτηση συντόνισε η Καίτη Μυλωνά, Σύμβουλος Ανάπτυξης Κτηνοτροφίας.
Η διεξαγωγή της συζήτησης πραγματοποιήθηκε την Κυριακή, 5 Οκτωβρίου 2014.
Η συζήτηση αναπτύχθηκε γύρω από τους παρακάτω άξονες:
1. Καινοτομία στην οργάνωση των παραγωγών
2. Καινοτομία στην παραγωγική διαδικασία (εκτροφή και μεταποίηση)
3. Καινοτομία στην τεχνολογία
4. Καινοτομία στην πρόσβαση στην αγορά
5. Καινοτομία στην ενημέρωση
Στο στρογγυλό τραπέζι συμμετείχαν:
1. Τάκης Πεβερέτος, Πρόεδρος του ΣΕΚ
2. Γιάννης Κοντογιάννης, Πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Περιφέρειας Αττικής
3. Έλενα Νάμινι, Σύμβουλος Marketing της «Ζωοκόμος – Αγροτική Ανάπτυξη»
4. Χριστόδουλος Χαραλαμπίδης, Δίκτυο Πληροφόρησης της Περιφέρειας Θεσσαλίας
Συζητήθηκαν η ευελιξία στην αγορά, τα νέα τεχνολογικά εργαλεία που υπάρχουν, η ανάγκη για καινοτομία – ευελιξία στις πολιτικές αποφάσεις, οι αγκυλώσεις που ακόμη υπάρχουν στο θέμα των αδειοδοτήσεων, η διαχείριση στην πληροφόρηση, η κατάσταση που επικρατεί στο αγελαδινό γάλα και πώς η απόφαση για την επιμήκυνση της ζωής του φρέσκου γάλακτος έχει επιδράσει στην αγελαδοτροφία, η επιτακτική ανάγκη για διατήρηση και γενετική βελτίωση των αυτόχθονων φυλών, οι συνέπειες του καταρροϊκού πυρετού, ζητήματα με τημειονεκτική θέση και τους «διωγμούς» που υφίστανται οι κτηνοτρόφοι του Ν. Αττικής και άλλα.
Το σημαντικό ήταν, ότι πραγματοποιήθηκε μια ζωντανή κουβέντα και όχι παράθεση μονολόγων.