εγγραφείτε: Άρθρα
εύρεση
Τιμές Βοδινού και Χοιρινού Κρέατος στην ΕΕ το 2014
Μετά από αρκετές εβδοµάδες ανοδικής ώθησης, διορθωτικά κινήθηκαν οι τιµές στο χοιρινό και το βόειο κρέας στις τελευταίες χρηµατιστηριακές συνεδριάσεις.
Οι τιμές για τα βοοειδή αναμένεται να σημειώσουν πτώση και αυτό το έτος και το επόμενο, μετά από την απότομη αύξηση που είχαν το 2011/12. Αυτή τη στιγμή το βόειο κρέας διαμορφώνεται στα 3,73 ευρώ το κιλό.
Μειωμένη παραμένει η παραγωγή βοείου κρέατος της ΕΕ το 2013, τη στιγμή που η ζήτηση παραμένει υψηλή, ωστόσο αναμένεται μια μικρή ανάκαμψη το 2014, σύμφωνα με τις προβλέψεις της επιτροπής διαχείρισης της ΕΕ για τα ζωικά προϊόντα.
Στο χοιρινό, οι τιµές κινήθηκαν επίσης διορθωτικά, ωστόσο η παγκόσµια ζήτηση εξακολουθεί να είναι ισχυρή. Πλέον οι τιµές για το χοίρειο κρέας στα συµβόλαια του ∆εκεµβρίου διαµορφώνονται στα 85,77 σεντς ανά λίµπρα, ωστόσο αξίζει να σηµειωθεί πως τα επόµενα συµβόλαια διαµορφώνονται σε σηµαντικά υψηλότερα επίπεδα. Χαρακτηριστικό είναι, για παράδειγµα, τα συµβόλαια του Ιουνίου του 2014, των οποίων η τιµή φτάνει στα 98,60 σεντς ανά λίµπρα.
Τέλος, όσον αφορά το κοτόπουλο, οι τιµές του διαµορφώνονται στα 94,80 σεντς ανά λίµπρα.